J'ai essayé la préparation suivante pour la pâte :
120 g de biscuit spéculos
120 g de biscuit thé brun
120 g de beurre
Mixer tout les ingrédients, étaler la préparation dans le moule , mettre au frigo 10 minutes puis passer au four 10 minutes (th 180).
Verser la préparation au fromage blanc et faire cuire.
Conclusions :
Je n'ai pas eu assez de pâte. (prévoir 270 g de biscuit)
Je pense augmenter la proportion de spéculos (meilleur gout).
Mireille et amandine m'ont offert un moule à charnière pour pouvoir démouler le gâteau.
La photo :
La photo a été prise chez sébastien et amandine :
Voici des toilettes RATP :
Son clavier:
Article ajouté le 2008-09-18 , consulté 1 fois